日別アーカイブ: 2021年4月7日

お好み焼き 今日の晩御飯

材料小麦粉の水溶き,削り節焼きそばの麺キャベツ千切り・もやし豚三枚肉・イカ天  焼きそばの麺に塩・胡椒をして,水を少しかけて蒸らし,ほぐして軽く炒めておきます。  まずはいかに薄く生地を焼くか・・・これが最初の難関テクニ … 続きを読む

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